Aquaponik in Hawaii

Während unserer Reise auf den Hawaii Inseln haben wir auf Oahu eine Gärtnerei entdeckt, die Aquaponik-Systeme zur Nährstoffversorgung ihrer Pflanzen nutzt. Neben einer fantastischen Landschaft bieten die Inseln ein nahezu perfektes Klima für den ganzjährigen Betrieb von Aquaponik. Der Tilapia Buntbarsch liebt tropisch warme Temperaturen, und auch die meisten Gemüsepflanzen gedeihen prächtig im Warmen. Wir konnten unterschiedliche Schauanlagen begutachten und waren sehr beeindruckt von den riesigen Tilapia Exemplaren. Eine landesweite Verbreitung derartiger Systeme wäre durchaus ein Fortschritt in der amerikanischen Nahrungsmittelproduktion.

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