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Tilapia – der Sommerfisch

Die Buntbarsche lieben das warme Wasser und haben nahezu den ganzen Tag Appetit. Jede Woche sehe ich größere Exemplare durch das Wasser zischen. So ist es kein Wunder, dass sie bereits nach einigen Monaten Speisegröße erreichen. Also der perfekte Fisch für die Aquaponic-Sommersaison.

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Meine Tilapia Jungfische im Aquarium

Ich halte meine Jungfische für die Sommersasion im Moment noch indoor in zwei getrennten Aquariumbecken. Hier wachsen sie seit Dezember auf die geeignete Aquaponic-Größe. Ich füttere die Fische bereits mit Mehlwürmern und Mehlkäfern aus eigener Zucht, sowie Gemüseresten aus der Küche. In etwa zwei Wochen kommen sie zusammen mit den Gemüse-Jungpflanzen ins Freie.

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Frische Aquaponik Ernte

frischer Fisch und Gemüse aus dem Erdkeller. Alles Bio. Und das ganzjährig!

Mein Indoor-Aquaponicsystem liefert mir ganzjährig mittlerweile schon einen großen Teil an Gemüse und Fisch für die Zubereitung gesunder Gerichte. Seit gut einem Jahr decke ich meinen Fischbedarf zu 100% und meinen Gemüsebedarf  zumindest teilweise mit meinen Aquaponic-Projekten. Ich kaufe seit 1 Jahr keinen Fisch und keinen Salat mehr aus dem Handel! Das motiviert mich auch weiterhin an meinen Projekten zu arbeiten. 🙂