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Sommergemüse Ernte

Wir haben Ende August. Und das bedeutet Erntezeit für den Großteil vom Sommergemüse. Jetzt gibt es laufend frische Tomaten, Gurken, Zuccini und Paprika aus meinen drei Aquaponic-Anlagen. Selbst meine kleinen Systeme auf der Terrasse werfen heuer sehr viel mehr als letztes Jahr ab. Einen Großteil der Tomaten koche ich bereits als Soße ein, damit ich auch in der kalten Jahreszeit noch etwas davon habe.

 

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Projekt Balkongarten

Diese Woche habe ich zusammen mit Vera ihren Balkongarten angelegt. Im Hochbeet werden Tomaten und Wassermelonen wachsen. Ganz hinten werden ein Heidelbeer- und ein Himbeerstrauch in die Höhe ranken. Am Balkongeländer haben wir in Pflanzkisten Salate und Radieschen gesät. In einigen Pflanztöpfen lassen wir zusätzlich noch Kräuter und andere Salate gedeihen. Gedüngt wird selbstverständlich mit Wasser aus der Aquaponic. 😉 Es fasziniert mich immer wieder aufs Neue, was man selbst auf einem kleinen Balkon alles machen kann. Wir halten euch am Laufenden. 🙂